Avoir une presse à huile surtout celle électrique à domicile, c’est la nouvelle tendance alimentée par les mouvements de home made et de DIY. Maîtriser ce qu’on consomme, c’est devenu un impératif pour les consommateurs et cela va jusqu’à produire son huile à domicile. Qu’est-ce que la presse à huile ? Découvrez à travers ce guide tout ce qu’il faut savoir sur cet appareil.
Qu’est-ce que la presse à huile ?
La presse à huile est un appareil qui permet d’extraire l’huile des graines oléagineuses telles que l’arachide, les olives, le sésame, le tournesol, canola, etc. il a été conçu pour être utilisé dans les ménages. Pour obtenir de l’huile de tournesol par exemple, il suffit de vous procurer des graines de tournesol et une presse à huile. La presse à huile servira à extraire l’huile des graines, dans les conditions qui vous conviennent.
Quels sont les différents types de presses à huile ?
On distingue la presse à huile domestique, professionnelle, manuelle, et électrique. Ces appareils possèdent des avantages et caractéristiques propres malgré leur fonction commune.
La presse à huile domestique
La presse à huile à usage domestique est dotée d’une coque en alliage d’aluminium et de parties en acier inoxydable. Elle permet d’obtenir de l’huile de qualité grâce à son mode de pressage. Sa capacité de traitement est de 2,5 à 3 kg de graines oléagineuses par heure. Elle est facile d’utilisation et d’entretien.
La presse à huile professionnelle
La presse à huile professionnelle est un appareil polyvalent. Il est doté d’un système de broyage qui permet de traiter les fruits à coque de gros calibres. Son système de chauffage permet d’obtenir une qualité et un taux d’extraction élevé. Il possède un système d’autonettoyage grâce auquel il ne requiert pas d’entretien particulier. C’est d’ailleurs celui qu’on retrouve le plus chez tout spécialiste de la vente de matériel professionnel.
La presse à huile manuelle
Pour obtenir de l’huile avec la presse à huile manuelle, vous devez faire le travail vous-même. Vous devez remplir la presse des graines de votre choix. Ensuite, faites tourner la manivelle pour faire fonctionner la presse à huile.
Placez un bol sous la fente d’huile pour récupérer l’huile qui s’écoule. L’huile pressée est généralement trouble. Pour qu’elle devienne claire, il faudra la laisser à température ambiante pendant quelques jours. Elle deviendra claire progressivement.
La presse à huile électrique
La presse à huile électrique possède également de nombreux avantages. Il est facile à utiliser puisque son fonctionnement est automatique. Il suffit de le préchauffer pendant une minute d’abord. Le processus de pressage est ensuite lancé de façon automatique par la presse à huile. Il arrête de fonctionner dès que vous retirez son couvercle.
La presse à huile vous permet d’obtenir 500 ml d’huile en 15minutes. Il est doté d’accessoires tels qu’un collecteur de résidus, un tamis une brosse de nettoyage, un collecteur d’huile, des gants de protection et un entonnoir avec couvercle.
Quels sont les avantages de la presse à huile ?
Qu’elle soit électrique, manuelle, professionnelle ou domestique, les avantages de la presse à huile sont multiples. La différence des presses à huile se remarque au niveau de leurs accessoires et leur mode d’utilisation. Elles jouent le même rôle et permettent d’obtenir un même résultat.
Ainsi, la presse à huile permet d’obtenir de l’huile végétale bio et saine en quelques minutes seulement. Les vitamines contenues dans l’huile ainsi que son goût sont ainsi préservées. La presse à huile est adaptée à tous types de noix et de graines à huile. La plupart des presses à huile sont presque silencieuses. Elles sont faciles à déplacer pour vous faciliter la tâche à la cuisine.
Quel est le prix d’une presse à huile ?
Le prix de la presse à huile dépend de sa matière de fabrication, de sa taille, de son type et de sa couleur. Pour une presse à huile électrique, il faudra prévoir environ 190 €. Une presse à huile professionnelle de taille moyenne peut vous coûter 125 €. Tandis qu’une presse à huile manuelle de petite taille vous coûtera 24 €.
