Le test ATP-métrie pour valider le nettoyage des surfaces objectivement
Dans un hébergement touristique, un restaurant ou un espace collectif, une surface visuellement propre n’est pas nécessairement exempte de résidus organiques. L’ATP-métrie fournit un indicateur rapide pour évaluer le nettoyage et repérer les zones qui demandent une reprise. Ce test ne remplace pas une analyse microbiologique : il mesure la […]
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