La cuisine est un art dont la maitrise s’acquiert au fil des années. Ainsi, l’on peut facilement devenir un cordon bleu à force de préparer divers mets. Toutefois, savoir cuisiner ne fait pas forcément de vous un cuisinier professionnel. La cuisine professionnelle est un secteur bien réglementé. Voulez-vous devenir un […]
Continue Reading
Le four est de loin l’équipement le plus important d’une cuisine professionnelle. Quelles que soient les connaissances du cuisinier, si le four n’est pas adapté à sa préparation, la saveur voulue ne sera jamais obtenue. Cela risque de conduire à un arrêt d’activité. Il est donc important de choisir son […]
Continue Reading
La conservation des aliments vise à garder leur état de comestibilité et à préserver leurs propriétés gustatives et nutritives. Le principal objectif étant de détruire les bactéries envahissant les aliments. Mais lorsqu’elle n’est pas bien menée, elle s’avère dangereuse. Certaines méthodes visent également à ajouter des goûts aux aliments. Donc, […]
Continue Reading
Le plan de travail de cuisine est une surface plane qui sert aux découpes, à la préparation ainsi qu’aux finitions culinaires. Se révélant comme étant l’un des outils essentiels d’une cuisine, cette table à ouvrage existe en plusieurs matériaux, dont le granit. Cet article vous entretient au sujet des avantages […]
Continue Reading
L’un des problèmes récurrents qui affectent les installations et réseaux d’alimentation électriques est la panne. Mettant en péril l’usage des appareils électroménagers, elle créée de sérieux dysfonctionnements surtout en cas de rentabilités économiques. Pour vous aider à limiter ces pannes électriques, cet article vous présente quelques réflexes élémentaires à mettre […]
Continue Reading
La création, l’installation et l’aménagement d’une cuisine nécessitent l’intervention d’un expert en la matière. Pour ce faire, il est nécessaire de faire appel à un cuisiniste pour un tel travail. Cependant, comment bien choisir son cuisiniste à La Réunion ? Le présent article présente quelques critères permettant de bien choisir l’expert […]
Continue Reading
Quoi de plus beau que de disposer d’une cuisine personnalisée selon son goût ? Cependant, pour parvenir à un tel résultat et fabriquer une cuisine authentique, unique… un cheminement doit être suivi à la lettre. Vous ne savez pas lequel ? Faites juste confiance à un spécialiste du bois pour accroître les […]
Continue Reading
Les pierres naturelles sont de retour dans la construction et la décoration intérieure de notre habitat. Présentes sous plusieurs types de roche, les équipements en pierres naturelles ne manquent pas de nous étonner et de séduire de plus en plus de personnes. Cependant, si vous souhaitez décorez votre salle de […]
Continue Reading
La construction et l’aménagement d’une cuisine font partie intégrante des travaux nécessaires pour bien optimiser l’espace de votre maison. Le plus souvent, vous y serez le matin, à midi et le soir ; surtout si vous avez des enfants. Il serait donc bien de respecter scrupuleusement certaines consignes afin de construire […]
Continue Reading
Qui n’a jamais été confronté à une panne d’appareil électroménager ? Il s’agit de l’un des problèmes domestiques les plus récurrents. Face à la situation, on est souvent tenté d’acheter un neuf plutôt que de les faire réparer. Comment réparer un appareil électroménager ? La réponse dans ce guide.
Continue Reading
